摘要:
3月7日电 在加工过程中,蜂蜜可能被肉毒杆菌污染,这种菌的芽孢抗热性强,即使高温处理也难以杀灭。1岁以下婴儿肠道菌群未发育成熟,无法抑制肉毒杆菌芽孢繁殖。如果小宝宝摄入了被肉毒杆菌污染的蜂蜜,就可能导致中毒。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)
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