椪柑，芸香科植物，又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑。果实11月中、下旬至12月成熟，较耐储备。关键产于秦岭以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部。

柑桔是环球上最关键的商品水果，是我国亚热带地域栽培面积最广的果树，它包含的种类很多，关键栽培的有甜橙、宽皮柑桔、柚、金桔、柠檬等，而每一种类又有许多优异种类。

橘子中丰盛的营养成分有降血脂、抗动脉粥样软化等作用，关于预防心血管疾病的出现大无优势。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具备克服和杀死癌细胞的才干，对胃癌有防治作用在加拿大的钻研人员启动的一项钻研中，16例成年男子和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于反常，依序每天喝橘子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平区分提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝橘子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%，叶酸水平升高18%，LDL/HDL比值降落16%。HDL可肃清动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样软化。钻研揭示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管肥壮。而芦柑果实硕大，色泽娇艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣;滋味芬芳甜蜜，食后有甜蜜浓蜜之感，风味共同，饮誉中外。

芦柑果实可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11 -13克，酸0.5-1.0 克，维生素C25-35毫克，质量特意优异。芦柑果实100克可食局部中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。少量的维生素和矿物质可以增进人体肥壮，是人体组织无法缺少的物质;果胶可以缩小血液中的胆固醇;此外常食柑果还可合成脂肪，排泄体内积攒的有害重金属和喷射性元素。

1：柑性温，多吃易上火，特意是属于阴虚阳盛体质者，最好忌吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

2：糖尿病患者忌食。

3：柑不能与萝卜同食，假设同食，会大大参与患甲状腺肿的几率。

4：柑不能与 牛奶 同食，由于在柑中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝结，不只会影响其排汇效果，而且重大的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以喝完牛奶短时期内不要吃柑。

5：饭前或空腹时不宜食用，否则柑所含的无机酸会抚慰胃黏膜，对胃不利。

6：不要吃得过多。过多会惹起手、足、乃至全身皮肤发黄。重大者还会出现恶心、呕吐、焦躁、精气不振等症状，普通不需治疗，只需停吃这类食物即可好转。

7：吃完柑应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿有害。

栽种密度及时期

树姿直立,履行方案密植可清楚提高前期总产量。挖大穴，用2年生大苗定植，亩栽植150株，株行距1.5m×3m。封行后，隔行间移或间伐，亩保管75株。每年春季9月下至11月初和春季2月中至3月底均可定植。

迷信施肥

幼树联合春，夏，秋梢的抽生全年施促梢壮梢肥5-6次，每株平均施尿素0.2-0.6kg，氮，磷，钾的比例为1.0:0.6:0.5。椪柑投产园普通年施肥4～5次

１：春梢萌生前约半个月，即2月上中旬施肥以促春梢成长和提高花质。

２：花谢后第一次性生理落果期，即4月下旬至5月初依树势和花果状况补肥以提高着果率。

３：在放秋梢前10～15天，即7月中下旬施重肥促梢壮果。

４：在9～10月追肥促成秋梢空虚和果实膨大。

５：采果前后施肥以复原树势和促成花芽分化。开花幼果期，营养成长旺盛的树应防止施肥量过多，树势较弱的树应防止营养无余减轻第二次生理落果。此期普通以施用无机肥和复合化学肥为主，速效氮肥则依据花果数量和树势控制用量。柑桔稳果后，在果实膨大和秋梢成长时期则可放大速效肥用量。结果树全年施肥3次，采果肥，萌芽促花肥，壮果促梢肥的施肥量区分占全年施肥量的40%，20%，40%。亩产2500-3000kg的桔园，年施尿素60-90kg，氮，磷，钾的比例为1.0:0.5:0.8，无机肥约占50%。

土壤治理

挖大穴或壕沟定植，定植后2～3年内重点做好根际土壤改良熟化上班,随后就应启动全园扩穴改土以满足树体成长和结果的须要,封行前,内行间种植绿肥或生草笼罩,夏,秋干旱,适时灌水,树盘笼罩10-20cm厚的绿肥或杂草,保水防旱..经常年耕作后,成年柑桔园可再次轮换深耕改土,增施无机肥,降级根系.在深耕改土的基础上,每年启动一次性表层土壤(约20厘米深)全园深翻上班.深翻时期在柑桔采后联合清园启动,此时切断局部根,无利花芽分化,但应在采后树势复原后启动,免得减轻夏季落叶.深翻时期也可在5～6月间启动,此时深翻切断表层根系,可克服夏梢抽发,无利着果.但由于5～6月是生理落果期,深翻切断表层根系,势必影响树体营养,易减轻第二次生理落果,故普通以夏季启动较为稳当,夏季深翻则实用于营养成长旺盛的初结果树.山地柑桔园水土散失重大,成年柑桔园适时培土是高产优质栽培土壤治理的有效措施。

树冠治理

幼树启动整形,对主枝,副主枝要做好拉枝上班,让树冠能构成上小下大成宝塔形的树冠.对结果树宽泛运行抹芽控梢技术,促使夏秋梢抽生分歧,普通初结果树一年留3次梢,一是春梢,二是稳果后6月底至7月初放夏梢,三是于8月中旬放秋梢.随着结果量增多,一年仅留两次梢,即春梢和秋梢;放秋梢时期普通在7月下旬至8月上旬.高海拔果园宜早施重施促梢肥,造就晚夏梢和早秋稍为次年结果母枝.履行夏季修剪和夏季修剪相联合.夏季修剪在采果后至春梢萌生行启动,剪除枯枝,病虫枝等无用枝条,并依据大大年结果状况,对次年大年结果的树局部中心枝条启动短截回缩修剪,促发春梢营养枝,调整大大年结果.夏季修剪关键是调控夏秋梢成长,幼树经过夏秋梢扩展树冠,造就丰产树形,结果树则经过控制夏梢成长以促成着果,并培育秋梢结果母枝,以获高产稳产.关于成年树树冠中心消退枝条的降级修剪普通在6月份启动,以利抽发壮梢.对有壮梢抽发的消退枝条,可回缩至抽梢位置;无壮梢抽发的则在剪口粗0.5～1.0厘米处短截,普通在7月中下旬每个剪口可抽出2～3条壮梢。

调控果量和保花保果

盛果期单株结果量可多达800个以上，易造成绩实偏小，第2次生理落果的，分期分批疏去病虫果，畸形果，密生果，每株留果300-个，株产坚持25-50kg。对少花树，花谢2/3用增效液BA+GA(喷布型,每10ml加水15kg)保果；对多花树，可用40ppm九二○在花谢2/3启动第一次性保果，在5月中下旬即第二次生理落果前视座果状况启动第二次保果。这项技术是提高椪柑丰产的关键点。

防治病虫

以红蜘蛛，锈壁虱，潜叶蛾及疮痂病为重点启动综合防治。夏季片面清园，并喷洒石硫合剂，缩小越冬病虫源；3-10月，依据病虫出现状况，适时迷信经常使用农*防治，将病虫危害控制到最低限制。

椪柑味甘酸、性凉,入肺、胃经；具备顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种效用,所以是很好的中*材。临床上罕用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。

１：椪柑富含维生素C与柠檬酸,前者具备美容作用,后者则具备消弭疲劳的作用；

２：椪柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促成通便,并且可以降落胆固醇；

３：椪柑皮苷可以增强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故椪柑是预防冠心病及动脉软化的食品,钻研证明,食用椪柑可以降落堆积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样软化出现逆转；

４：在鲜椪柑汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质合成，克服和阻断癌细胞的成长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的挫伤,包全基因的完整。

椪柑又名芦柑，皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙白色，汁多、组织严密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有*用效用。适宜南边各省成长。

椪柑原产我国，江西、福建、广东、浙江、广西、湖南、 台 湾、四川和重庆等省(市、区)栽培较多。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条喷射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部普通无喷射状沟纹，果实扁圆形，单果重和果实风味不如硬芦。橙柑的关键特点：树势中等，树性直立，主干枝分枝角度小；果实扁圆形，较大，单果重125～150克，大的可达250克以上，果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥；果肉脆嫩、多汁，甜浓爽口，可溶性固形物15%左右，糖含量11～13克/100毫升，酸含量0.3克～0.8克/100毫升；果实11月中、下旬至12月成熟，较耐储备。椪柑顺应性广，丰产稳产，优系(优株)多，是目前我国开展的种类。

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