正山小种红茶降生于明末清初;产于景色秀丽，环境柔美的“环球双世遗产地”中国国度级自然包全区——福建武夷山，是中国驰名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被过后的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了知名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”，过后它是中国茶的意味。

与其余的茶叶种类相比，正山小种保管起来相对会显得繁难些，理论状况下是将其搁置在密封、避光的中央，同时咱们知道不论是那种茶叶都会比拟容易受潮，所以寄存的中央要选择枯燥通风些的比拟好。在其余方面的要求不会很高，相关于其余茶叶来说相对算繁难的。

同时由于正山小种是发酵茶的缘故，在随着贮藏期间的始终参与，其冲泡成茶汤的滋味也会随之出现必定的扭转。存储一两年后正山小种的滋味会转换为干果的香味，冲泡进去的茶品的滋味会愈加的甘醇;超越三年以上的话，其滋味会愈加的好。在贮藏正山小种红茶是做到密封性好的话，随着期间的推移做到越陈越香的成果。

“正山小种”红茶批发多少钱从几十元一斤到几千元一斤不等，没有一致的规范，市场比拟凌乱；消费商批发多少钱相对规范，重要依据茶叶质量和市场需求定价，然而一些上流正山小种红茶由于质量好、存量少，往往批发多少钱在千元以上，也属经常出现。以“本山正山小种”为例，假设选购的好，500元以内的多少钱就可以买获取，上流的“本山正山小种”则几千元不等。

正山小种的冲泡最好经常使用山泉水，或许水温在100摄氏度以上的水，这样能力将正山小种的桂圆香醇施展得酣畅淋漓。

在冲泡正山小种的时刻要留意，应该高冲水低斟茶，目标是为了让所投的正山小种红茶充沛浸泡，每 泡茶 出水必定要透彻，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多，每次经常使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香全体的质感。

1、依据瓷壶的容量投入过量正山小种，注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益)，冲泡期间普通为3-5分钟。

2、往高壁玻璃杯中投入方状冰块，(投放冰块时要将冰块不规定的投入，投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。

3、依据主人的口感投入过量的糖浆，不参与糖浆也可。

4、待茶冲泡五分钟后，将过滤网置于茶杯上面，然后极速的将茶水注入茶杯中(此时注入茶水必定要急冲入杯中，否则在茶杯上面会出现白色泡沫会影响冰红茶的好看)。

留意：头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快，这一泡的浸泡期间不宜超越10秒，5秒内出水为佳，要不就会对正山小种红茶 香气的体现发生不良的影响，不同种类的正山小种红茶浸泡期间不同，理论来说正山小种红茶不适宜长期间的浸泡，普通前4泡的浸泡期间不宜超越30秒，后几泡浸泡期间可以略长一些，但也以不要超越60秒为宜。

1、利尿效用；

2、消炎杀菌效用

3、解毒效用

4、提神消疲效用

5、生津清热效用

6、抗氧化、延缓苍老效用

7、养胃护胃效用

8、抗癌症效用

9、舒张血管效用

此外，红茶还具备防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等效用；红茶还是极佳的静止饮料，除了可消暑解渴及补充水格外若在启动须要体力及耐久力的静止(如马拉松赛跑)前喝,由于茶中的 咖啡 碱具备提神作用，又能在静止启动中促进身材先熄灭脂肪供应热能而保管肝醋，所以让人更具耐久力。

正山小种红茶，是环球红茶的鼻祖。武夷山市桐木关江氏家族是消费正山小种红茶的茶叶世家，至今曾经有多年的历史。据正山小种红茶世家第二十四代传人――江元勋先生所说，江氏族谱中记录：江氏家族于南宋末年迁居崇安县（现为武夷山市）桐木关，世代种茶。又称拉普山小种，是中国消费的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着十分浓郁的香味。由于熏制的要素，茶叶呈彩色，但茶汤为深白色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地包全。

正山小种红茶是最新鲜的一种红茶，起初在正山小种的基础上开展了工夫红茶。

正山小种属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪前期，独创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地域。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片抗争后，帝国主义入侵，国际外茶叶市场竞争剧烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。

真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松yan香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，参与 牛奶 茶香味不减，构成糖浆状奶茶，液色更为缤纷，国际的知名品牌福临门正山小种即产于此地。其成品茶外形紧结匀整，色泽乌青带褐，较油润，有自然花香，香不剧烈，细而婉转，味醇厚甘爽，喉韵显著，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其余茶拼配，能提高味感。

新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，寄存期间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对平安人群并没有多少影响，但对胃肠配置差，尤其自身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会抚慰胃肠黏膜，原本胃肠配置较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，寄存无余半个月的新茶更不要喝。

此外，新茶中还含有较多的 咖啡 因、活性动物碱以及多种芬芳物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经平安、心脑血管病的患者应过量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是搁置半个月以后才或许经常使用。

不要用茶水送服*物；服*前后1小时内不要饮茶。人参、东洋参不宜和茶一同食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立刻喝茶；少女忌喝浓茶。

袋贮存法

用塑料袋保管茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济适用的方法之一。家庭贮茶选择塑料袋时，首先，必定是适宜食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选择密度高的，即选择高压资料要比高压的好；第三，袋材要有必定的强度，厚实一些的为好；第四，资料自身不应有孔洞和异味。

罐贮存法

用铁听贮茶简双繁难，取饮随意，是以后家庭贮茶最盛行和最罕用的方法。只需把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。假设是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先加大批的茶叶末入内，然后盖好盖，寄存数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或湿润、有热源的中央，这既可防止铁听氧化生锈，又可克服听内茶叶陈化、劣变的速度。

关系词条

普洱茶多少钱

大益普洱茶

鸡尾普洱大肚子茶

绿茶

日照绿茶

柠檬绿茶

绿茶的种类

绿茶减肥

百合花茶

怀孕喝菊花茶

玫瑰花茶

红茶